用于果蔬活性物质提取，可以大限度地获取有用成分，能选择性地萃取与分离。通过选择萃取压力等条件可以将需要的某一类成分选择性地萃取出来，也可以通过优化分离条件选择性地将目标成分与杂质进行初步分离，从而富集目标成分。集提取分离浓缩为一体，在萃取的同时就进行萃取物的分离与浓缩。适用于挥发油、脂肪油、香豆素、萜类、生物碱和醌类等成分的提取分离。

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