在超临界萃取设备中，二氧化碳（CO₂）是最常用的萃取介质，其作用可从物理特性、萃取机制、应用优势等多方面深入解析：一、CO₂作为超临界流体的核心作用1.形成超临界状态的基础介质CO₂的临界温度为31.1℃，临界压力为7.38MPa，在设备中...
超临界萃取设备优点高效环保：萃取速率快，溶剂可循环使用，避免有机溶剂残留。条件温和：尤其CO₂萃取适合热敏性、易氧化成分，保留生物活性。选择性好：通过调节参数精准控制萃取成分，分离纯度高。超临界萃取设备缺点设备成本高：需耐高压容器和精密控制...
超临界萃取技术在食品工业中因其高效、低温、环保的特性，被广泛应用于天然成分提取、有害物质脱除、食品加工工艺优化等领域。以下是具体应用场景及案例：一、食用油脂的提取与精炼1.植物油的高效萃取原理：利用超临界CO₂（SC-CO₂）的非极性特性，...
一、主要应用领域1.食品工业萃取植物油（如大豆油、橄榄油）、脱除咖啡因（如脱咖啡因咖啡）、提取天然色素（如辣椒红素）。2.医药与化妆品提取中药活性成分（如青蒿素、紫杉醇）、分离天然香料（如玫瑰精油）、生产高纯度磷脂。3.环保领域处理工业废水...
超临界萃取技术的产业化必将在上述行业中引起一个质的深刻变化，它将改变以往的传统工艺和手段，必将开辟一个新的产业，它所带来的经济效益，将是不可估量的。对人们的生活和健康将带来无穷的益处。实验用超临界CO2萃取仪设有辅助剂入口，加入不同的辅助剂...
传统的提取物质中有效成份的方法，如水蒸汽蒸馏法、减压蒸馏法、溶剂萃取法等，其工艺复杂、产品纯度不高，而且易残留有害物质。超临界流体萃取是一种新型的分离技术,它是利用流体在超临界状态时具有密度大、粘度小、扩散系数大等优良的传质特性而成功开发的...
二氧化碳在温度高于临界温度Tc=31.26℃，压力高于临界压力Pc=72.9atm的状态下，性质会发生变化，其密度近于液体，粘度近于气体，扩散系数为液体的100倍，因而具有惊人的溶解能力.用它可溶解多种物质，然后提取其中的有效成分，具有广泛...
超临界萃取技术在食品保健品领域已得到广泛应用代表了未来保健及预防医学的发展方向。超临界二氧化碳萃取技术作为一种绿色环保的提取技术，和传统的榨取、有机溶剂提取、水蒸汽提取法相比具有以下先进性：1.二氧化碳不助燃而且阻燃，使用安全性好；2.二氧...
